Lebensmittel sind viel mehr als eine Ware. Wenn es stimmt, dass eine gesunde Ernährung der zentrale Faktor für die Gesundheit von Menschen und auch Tieren ist, dann wäre dieses Ziel der Ausgangspunkt für eine ganze Reihe von Bedingungen, unter denen ...

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Martin Grassberger
Marianne Penker
Horst Peter Groß

Kollektion

Edition Quer denken

Erscheinungsjahr

2021

Format

Buch (Softcover)

Anzahl Seiten