Ernährung und Neurodermitis

Diese Broschüre informiert über folgende Themenbereiche: Was ist Neurodermitis, Neurodermitis und Ernährung, pseudoallergenarme Ernährung, Ernährung bei einzelnen Allergieformen (Schimmelpilz, Hühnerei, Kuhmilch, Getreideunverträglichkeit usw. ). Die Autorin (Diätassistentin) versucht damit, Fragen aus der Praxis für die Praxis beantworten.