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Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah
Schulbuch
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Beschreibung
vermittelt den zeitgemäßen Wissensstand der Ernährungslehre. behandelt fachwissenschaftliche, ernährungsphysiologische und technologische Inhalte sowie Wechselwirkungen von Ernährung, Bewegung und Gesundheit. berücksichtigt die Anwendung verschiedener Lerntechniken. Überblicksseiten fassen die wichtigsten Fakten zusammen und Merkzettel heben wichtige Aspekte hervor.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Ulrike Arens-Azevêdo
- Renate Pletschen
- Georg Schneider
Thema
- Schule/Lernen: Andere Berufsbildung & Trainings
Kollektion
- Ernährungslehre
Auflage
- 13
Erscheinungsjahr
- 2018
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 348