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Buch (Softcover): Ratgeber
Essbare Wildpflanzen
Verlag:
Stein, Conrad, Verlag Unsere-Artikel-Nr.: LZ5PL8Q
EAN: 9783866863934
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Beschreibung
Dieses OutdoorHandbuch beschäftigt sich mit essbaren Wildpflanzen. Es baut auf einem Wissensstand auf, den die Menschen im Laufe vieler Generationen über Jahrhunderte hinweg gesammelt haben. Dieses wertvolle Wissen droht mit der immer weiter fortschreitenden Verstädterung der Menschen verloren zu gehen. In diesem Buch werden 77 wildwachsende, essbare Pflanzen in Wort und Bild dargestellt. Dies ist nur eine kleine Auswahl aus der Fülle der essbaren Wildpflanzen. Bei der Auswahl wurden vor allem Pflanzen berücksichtigt, die weit verbreitet, möglichst nicht gefährdet, leicht zu identifizieren und ohne großen Aufwand zuzubereiten sind.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Iris Kürschner
- Hartmut Engel
Kollektion
- Basiswissen für draußen
Auflage
- 9
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Softcover
Anzahl Seiten
- 160