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Buch (Softcover): Ratgeber
Essen aus der Natur
Kräuter, Beeren, Pilze sammeln und verwenden
Verlag:
Stiftung Warentest Unsere-Artikel-Nr.: ZVDZREG
EAN: 9783747101940
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Beschreibung
Heimische Kräuter, Beeren und Pilze erfolgreich selber sammeln und zubereiten. Mit diesem Ratgeber der Stiftung Warentest wird das ganz einfach: Aussagekräftige Fotos sowie exakte Beschreibungen und eine Sortierung nach dem jeweiligen Fundort (Feld, Wald, Wiese, Bach …) machen das Erkennen leicht. Mit ausführlichen Porträts aller wichtigen Früchte, Pilze und Wildkräuter, vielen Tipps zum sicheren Sammeln und einem Sammelzeitkalender. Und natürlich gibt es viele tolle Rezepte, mit denen man die Leckereien aus der Natur optimal zubereiten kann.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Michael Breckwoldt
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Softcover
Anzahl Seiten
- 252