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Buch (Softcover): Fachbuch
Essen und Trinken
Spiegelungen. Zeitschrift für deutsche Kultur und Geschichte Südosteuropas
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Beschreibung
Ausgabe 1. 24 widmet sich dem Thema „Essen und Trinken“ in Südosteruropa. Mit unterschiedlichen regionalen und historischen Zugängen fokussieren die Beiträge auf die Zusammenhänge von historischen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen sowie kulinari...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Tobias Weger
- Enikö Dácz
- Angela Ilic
- Florian Kührer-Wielach
Kollektion
- Spiegelungen
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 264