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Buch (Hardcover): Fachbuch
Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35559231
EAN: 9781138426559
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CHF 329.–
CHF 252.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Roller Sibel
Erscheinungsjahr
- 2018
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 240