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Buch (Hardcover): Fachbuch
Essentials and Applications of Food Engineering
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Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35968413
EAN: 9781138366558
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Zustellung: Di, 01.09.2026
Versand: Kostenlos
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CHF 269.–
CHF 208.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- S. Padma Ishwarya
- Anandharamakrishnan C.
Zielgruppe
- Academic and Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2019
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 778