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Buch (Hardcover): Fachbuch
Experiencing Food: Designing Sustainable and Social Practices
Proceedings of the 2nd International Conference on Food Design and Food Studies (EFOOD 2019), 28-30 November 2019, Lisbon, Portugal
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35521925
EAN: 9780367494148
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Versand: Kostenlos
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CHF 236.–
CHF 184.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Ricardo Bonacho
- Maria José Pires
- Elsa Cristina Carona de Sousa Lamy
Zielgruppe
- Postgraduate
- Professional
- Undergraduate Advanced
- and Undergraduate Core
Erscheinungsjahr
- 2020
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 148