Fachrechnen

setzt sich aus einem großen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammen. Info- und Formelkästen vermitteln notwendiges Grundlagenwissen. behandelt besonders umfangreich verschiedene Kalkulationsarten: Speisen, Getränke, Aufschläge, Zimmer. enthält Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen. Lösungen. zum Schülerband sind separat erhältlich.