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Beschreibung
Unser Ernährungssystem ist für rund ein Drittel der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Seine grundlegende Neuorganisation ist neben dem Wandel des Energiesektors eine der grossen Herausforderungen im Kampf gegen den Klimawandel. Die Hypo...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- FHNW – Institut Architektur
- Caspar Schärer
- Axel Humpert
- Christina Bonanati
- Alexander Tanner
- Emanuel Amrein
- Birgit Rothen
- Friederike Kluge
- Daniela Valentini
- Barbara Lenherr
- Tim Seidel
- Carolyn Steel
- Harald R. Stühlinger
- Alexander Franz
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 284