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Buch (Softcover): Ratgeber
Fermentare in Casa
La Guida Pratica al Kimchi, al Kombucha e alle Verdure Lattofermentate: Dalla prima fermentazione al benessere intestinale, con ingredienti facili da
Verlag:
Independently Published Unsere-Artikel-Nr.: P36148161
EAN: 9798189377136
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Beschreibung
Hai paura dei batteri nel tuo vasetto. È ora di scoprire perché non dovresti averne. >Questa guida pratica sfata i pregiudizi con la scienza, e ti accompagna passo dopo passo verso il tuo primo vasetto riuscito, con ingredienti facili da trovare in Italia. , senza kit costosi importati dall'estero. >- Gli strumenti essenziali (e quelli che non servono davvero) - Crauti, kimchi e sottaceti: la tecnica più semplice per iniziare - Kombucha: dallo SCOBY alla tua prima bottiglia frizzante - Kefir d'acqua e di latte: bevande probiotiche in 24 ore - Come riconoscere con certezza una fermentazione riuscita da una da buttare - Idee pratiche per integrare i fermentati nella dieta di tutti i giorni - Come costruire una routine di fermentazione continua nel tempo >Scorri in alto e clicca su "Acquista ora" per iniziare oggi il tuo primo esperimento di fermentazione.
Spezifikationen
Sprache
- Italienisch
Autor
- Federico Testa
Erscheinungsjahr
- 2026
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 118