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Buch (Softcover): Ratgeber
Fermentieren leicht gemacht: Hausgemachtes aus dem Glas
Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung
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Beschreibung
Fermentierte Lebensmittel gibt es seit der frühesten Vorgeschichte. Sie haben es der Menschheit ermöglicht, die schlimmsten Mangelerscheinungen, Hungersnöte und Epidemien zu überleben. Fermentierte Lebensmittel und Getränke bieten eine Fülle von gesu...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Marie-Claire Frédéric
- Guillaume Stutin
Thema
- Umwelt: Nachhaltigkeit
- Ratgeber: Selbstversorgung
- Kochen/Essen: Obst, Gemüse
- Gärtnern: Obst & Gemüse
Kollektion
- Land & Werken
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2022
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 140