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Buch (Hardcover): Ratgeber
Fermentiert: Sauerkraut, Kefir, Kimchi und noch viel mehr
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Beschreibung
Egal, ob Sie die gesunde Wirkung fermentierter Lebensmittel genießen oder nur ein bisschen in Ihrer Küche experimentieren möchten: Charlotte Pike zeigt, was hinter dem so simplen Prozess der Fermentation steckt und wie Sie Sauerteig, Joghurt und Saue...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Charlotte Pike
Thema
- Kochen: Allgemein, Allgemeine Rezepte, Vollwertkost, Konservieren/Einfrieren
- Kochen/Essen: Kräuter, Gewürze, Öl, Essig
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2016
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 160