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Buch (Hardcover): Ratgeber
Fleisch einkochen
leicht gemacht!, Praxisbuch
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Beschreibung
Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu machen, wird in diesem Buch neu interpretiert. Mit den rund 80 Rezepten gelingen bodenständige deutsche und österreichische Köstlichkeiten wie Schwein...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Gerd Wolfgang Sievers
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2019
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 168