Produkt bewerten
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 24.03.2026
Versand: Kostenlos
-10.3 %
CHF 76.–
CHF 68.20
Beschreibung
Food and Sustainability is the first text on this topic to consistently and coherently bring together important concepts from different disciplines to introduce students to a common challenge: food sustainability.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Paul Behrens
- Thijs Bosker
- David Ehrhardt
Zielgruppe
- Tertiary Education (US: College)
Erscheinungsjahr
- 2020
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 416