Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Hardcover): Fachbuch
Food Chains: Quality, Safety and Efficiency in a Challenging World
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P36162010
EAN: 9780415697996
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 03.11.2026
Versand: Kostenlos
-20.0 %
CHF 170.–
CHF 136.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Baourakis George
- Kalaitzis Prodromos
- Mattas Konstadinos
Zielgruppe
- Postgraduate and Professional
Erscheinungsjahr
- 2011
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 232