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Buch (Hardcover): Fachbuch
Food Consumer Science
Theories, Methods and Application to the Western Balkans
Verlag:
Springer EN Unsere-Artikel-Nr.: P36994887
EAN: 9789400759459
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CHF 134.–
CHF 102.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Dominique Barjolle
- Matthew Gorton
- Jasna Milošević Đorđević
- Žaklina Stojanović
Zielgruppe
- Upper undergraduate
Erscheinungsjahr
- 2013
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 144