Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Softcover): Fachbuch
Food Identity Preservation and Traceability
Safer Grains
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P36168713
EAN: 9781138117761
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 06.10.2026
Versand: Kostenlos
-19.2 %
CHF 146.–
CHF 118.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Bennet Gregory S.
Zielgruppe
- Food microbiologists
- food quality and safety professionals
- and epidemiologists.
Erscheinungsjahr
- 2017
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 686