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Buch (Softcover): Fachbuch

Food Microbiology

An Introduction

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Unsere-Artikel-Nr.: 6RPYG5W
EAN: 9781683674498
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Zustellung: Di, 19.05.2026
Versand: Kostenlos
-20.1 %
CHF 169.–
CHF 135.–
Spezifikationen
Sprache
  • Englisch
Autor
  • Karl R. Matthews
  • Kalmia E. Kniel
  • Faith J. Critzer
Erscheinungsjahr
  • 2024
Format
  • Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
  • 528