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Buch (Softcover): Fachbuch
Food Molecular Microbiology
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Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35315163
EAN: 9780367780265
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Zustellung: Mo, 07.09.2026
Versand: Kostenlos
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CHF 96.–
CHF 81.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Paramithiotis Spiros
- Jayanta Kumar Patra
Erscheinungsjahr
- 2021
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 252