Erscheint: August 2026
Buch (Hardcover): Fachbuch
Food Oral Processing, 2 Volume Set
Fundamentals of Eating and Sensory Perception
Produkt bewerten
Verlag:
John Wiley & Sons Unsere-Artikel-Nr.: P36109434
EAN: 9781394293292
Erscheint: August 2026
Versand: Kostenlos
-19.0 %
CHF 459.–
CHF 372.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Chen Jianshe
Erscheinungsjahr
- 2026
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 992