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Buch (Hardcover): Fachbuch
Food Processing and Preservation Technology
Advances, Methods, and Applications
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Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: 6NR3R3R
EAN: 9781771889957
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Zustellung: Do, 16.07.2026
Versand: Kostenlos
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CHF 210.–
CHF 198.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Megh R. Goyal
- Preeti Birwal
- Santosh K. Mishra
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 286