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Buch (Hardcover): Fachbuch
Food Safety in Poultry Meat Production
Verlag:
Springer EN Unsere-Artikel-Nr.: P36969605
EAN: 9783030050108
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CHF 273.–
CHF 197.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Steven C. Ricke
- Kumar Venkitanarayanan
- Siddhartha Thakur
Zielgruppe
- Research
Erscheinungsjahr
- 2019
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 301