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Buch (Hardcover): Fachbuch
Food Science and Technology
Verlag:
John Wiley & Sons Unsere-Artikel-Nr.: P36180432
EAN: 9780470673423
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Versand: Kostenlos
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CHF 120.–
CHF 105.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Campbell-Platt Geoffrey
Erscheinungsjahr
- 2017
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 576