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Buch (Softcover): Ratgeber
Freispruch für die Kohlenhydrate
Warum die Energiespender überlebenswichtig sind
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Verlag:
Gräfe und Unzer Unsere-Artikel-Nr.: Y24243V
EAN: 9783833881787
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Zustellung: Do, 11.06.2026
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Beschreibung
Low Carb, No Carb - das Ansehen von Kohlenhydraten hat in den letzten Jahren sehr gelitten. Gelten Sie doch als Krank- und Dickmacher schlechthin. Völlig zu unrecht, wie Journalist und Ernährungsexperte Golo Willand anhand aktueller Studien wissenschaftlich belegt. Mehr noch: Er entlarvt die häufigsten Lügen der Kohlenhydrate-Gegner und zeigt, welche gravierenden Folgen der vermeintlich gesunde Verzicht auf diesen überlebenswichtigen Bestandteil unserer Nahrung tatsächlich hat. "Smart Carb" lautet daher die Devise: Durch die richtige Auswahl, Kombination und Zubereitung werden Kohlenhydrate zu einer Top-Energiequelle für jeden Tag.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Golo Willand
Thema
- Medizin: Diätetik & Ernährung
Kollektion
- GU Gesund essen
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2022
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Mit Klappen
Anzahl Seiten
- 240