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Buch (Hardcover): Fachbuch
Fresh-Cut Fruits and Vegetables
Science, Technology, and Market
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35898534
EAN: 9781587160301
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CHF 456.–
CHF 346.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Lamikanra Olusola
Zielgruppe
- Professional
Erscheinungsjahr
- 2002
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 480