Garten, Wald & Wiese

Tina Herzog - eine Erfolgsgeschichte. Backst Du gerne. Kannst Du Dir das Gefühl vorstellen, süße Kreationen für Prominente zu zaubern, z. B. für Katy Perry, Ed Sheeran, Dirk Nowitzki, Udo Jürgens, James Blunt, Denzel Washington, Hugh Jackman, Kaya Yanar, Udo Lindenberg usw. Das wäre wirklich aufregend - oder. Wer das immer wieder mit Bravour gemeistert hat, ist Tina Herzog: Eine junge Frau, die unzählige Preise, auch international, mit ihren Tortenkreationen gewonnen hat. Im TV konnten wir miterleben, wie sie bei "Master of Sweets" mit einer Kollegin souverän den 1. Platz ansteuerte. Den Beruf der Konditorin - Fach Patisserie - erlernte sie im "Hotel Hilton Dresden". Weitere Stationen: "Nassauer Hof Wiesbaden", "Adlon Kempinski Berlin", Atlantic Hamburg". Es wäre vermutlich für die "Meisterin im Handwerk der Konditoren" noch endlos so weitergegangen, wären da nicht ein Konzert und ein bärtiger Fahrradhändler aus Haselünne gewesen. Dort lebt sie nun verliebt und glücklich und lässt uns in den Genuss einzigartiger süßer und herzhafter Kreationen mit besten Zutaten kommen, auch vegan - und weit mehr als nur Torten. Sie sammelt Wildobst und Wildkräuter, Nüsse und Früchte auf ihren Spaziergängen und verarbeitet sie in ihrer winzigen Backstube.