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Beschreibung
200 Gemüsearten und -sorten sowie Pilze für den heimischen Anbau. Gemüse - artenreich, vielseitig verwendbar und wertvoll durch seinen Gehalt unter anderem an Vitaminen und bioaktiven Substanzen. Viele Gemüsearten sind im mitteleuropäischen Klima kul...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Elke Mattheus-Staack
Erscheinungsjahr
- 2006
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 192