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Buch (Hardcover): Ratgeber
Gennaros Pizza, Pane, Panettone
Italienisch backen mit Gennaro Contaldo
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Beschreibung
Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienischen Backkunst begleiten, auf der er u. a. seine Geheimtipps zur Zubereitung des perfekten Teigs verrät; damit ge...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Carla Gröppel-Wegener
- Gennaro Contaldo
Thema
- Kochen: Allgemein, Allgemeine Rezepte, Nationale Küche, Rezepte
- Kochen/Essen: Pasta, Nudeln
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 224