Gesund kochen

Gesund kochen kann so einfach sein. Viele Menschen suchen nach einem einfachen Weg, wie sie sich gesund ernähren können. Das Problem ist nur: Im stressigen Alltag bleibt für gesunde Ernährung kaum Zeit. Dieses Buch ist für alle, die gesund kochen und dabei nicht stundenlang in der Küche stehen möchten. Es verbindet praktisches Ernährungswissen mit herzhaften Rezepten, die sich schnell und einfach zubereiten lassen. Gesunder Genuss in Rekordzeit. Herzhafte Rezepte für eine gesunde Ernährung. Alle Rezepte aus diesem Buch sind herzhaft, familientauglich, unkompliziert und nährstoffbewusst. Kein großes Tamtam, keine exotischen Zutaten - einfach gutes, ehrliches Essen, das sich leicht in deinen Alltag integrieren lässt. Viele Gerichte lassen sich prima vorbereiten und schmecken am nächsten Tag noch besser. Ideal für alle, die wenig Zeit, aber große Lust auf gesunde Küche haben. Kein "normales" Kochbuch. Vor dir liegt kein typisches Rezeptbuch - es ist eine Sammlung herzhafter Gerichte, mit denen du eine ganzheitliche, gesunde Ernährung sicherstellen kannst. Das Layout des Buches wurde dabei bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen, Hochglanzfotos und Exkurse wurde verzichtet. Die herzhaften Rezepte stehen im Fokus. Gesund kochen - herzhaft, unkompliziert und unglaublich lecker. In diesem Kochbuch stellt Heißhunger-Expertin Svenja Hesselbarth ihr "Gesund-kochen-Konzept" vor. Nach ihrer beliebten "Gesund-naschen-Reihe" widmet sich die Autorin nun herzhaften Gerichten. Sie erklärt Schritt für Schritt ihr Baukasten-Prinzip für eine einfache, gesunde Ernährung und verrät 60 köstliche Rezepte.