Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Hardcover): Ratgeber
Green Tea Polyphenols
Nutraceuticals of Modern Life
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35965365
EAN: 9781439847886
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 06.10.2026
Versand: Kostenlos
-23.0 %
CHF 296.–
CHF 228.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Okubo Tsutomu
- Lekh R. Juneja
- Kapoor Mahendra P.
- Rao Theertham
Zielgruppe
- Food scientists and food chemists researching tea and tea products
- food chemists and food scientists developing or formulating nutraceuticals and functional foods containing tea products
- nutritional scientists and others researching tea and dietary supplements incorporating tea and tea products
- regulators and government researchers in US FDA and USDA and UK FSA regulatory agencies.
Erscheinungsjahr
- 2013
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 362