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Buch (Hardcover): Ratgeber
Griechenland vegetarisch
Eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat
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Verlag:
Gräfe und Unzer Unsere-Artikel-Nr.: WQKWD79
EAN: 9783833879821
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Zustellung: Mo, 13.07.2026
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Beschreibung
Elissavet Patrikiou ist von Kindheit an mit dem Geschmack der griechischen Küche aufgewachsen - einer Küche voll veganer und vegetarischer Köstlichkeiten aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Kräutern. In Griechenland vegetarisch von GU nimmt Elissavet Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Heimat. Sie trifft Frauen, die ihr nicht nur die Tür, sondern auch ihr Herz öffnen, zeigt stimmungsvolle Bilder und erzählt liebevoll recherchierte Geschichten starker Frauen. Die vielen authentischen Rezepte gelingen auch Ungeübten mit Leichtigkeit: Zucchini-Pommes, Tomaten-Hummus, Gemüseküchlein oder Krapfen mit Honig machen Lust auf die griechische Sonne, einen Tisch unter einem Olivenbaum und eine schöne Zeit mit guten Freunden. Kali orexi.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Elissavet Patrikiou
Thema
- Kochen: Vegetarisch, Hauptgerichte
- Kochen/Essen: Obst, Gemüse
Auflage
- 3
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Standardbindung
Anzahl Seiten
- 288