Grüner Genuss

So schmeckt Dein Garten. Saisonal kochen mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Entdecke über 40 vegetarische Rezepte! Mit praktischen Beetplänen für eine

Produkt bewerten

Genevieve Wiehe

Verlag:

Landwirtschaftsvlg Münster

Unsere-Artikel-Nr.: 5RP427R

EAN: 9783784357911

Auf Lager:

10+

Zustellung: Mi, 27.05.2026

Versand: Kostenlos

-8.6 %

CHF 33.50

CHF 30.62

Beschreibung

Kreative Gemüseküche - Vegetarische Rezepte für das ganze Jahr. Genevieve Wiehe hat sich mit ihrem eigenen Gemüsegarten im Münsterland einen Traum erfüllt und gibt nun ihre Begeisterung für frisches, regionales Gemüse und die vegetarische Küche weiter. In ihrem Buch „Grüner Genuss“ führt sie durch das kulinarische Gartenjahr - von der Ernteplanung bis hin zur Zubereitung von einfachen, aber köstlichen Gerichten. Die vegetarischen Rezepte sind perfekt auf die vier Jahreszeiten abgestimmt und können mit Zutaten aus dem eigenen Garten zubereitet werden. Von frühlingshaftem Radieschenpesto bis hin zu Frittata mit Wintergemüse bietet das Kochbuch eine bunte Mischung für jeden Geschmack. Regionale Küche:. vegetarische Rezepte mit frischen Zutaten aus dem eigenen Garten. Saisonale Vielfalt:. 12 abwechslungsreiche Gerichte mit heimischem Gemüse pro Jahreszeit. Praktische und erprobte Beetpläne. für eine entspannte und effiziente Ernteplanung. Liebevoll gestaltetes Layout,. das zum Schmökern und Nachkochen einlädt. Mit persönlichen Tipps und Erfahrungen. der beliebten Garten-Bloggerin. Pflanzen, Ernten, Kochen und Genießen - ein Fest für die Sinne. „Grüner Genuss“ bietet mehr als nur Rezepte. Genevieve Wiehe zeigt Dir mit praktischen Beetplänen, wie Du Deinen Garten optimal nutzen und Deine Ernte in köstliche Gerichte verwandeln kannst. Stell Dir vor, wie Du im Sommer die ersten reifen Tomaten pflückst und zu einem leichten Tomatensalat mit Croutons verarbeitest. Oder wie Du im Herbst das reiche Angebot an Wurzelgemüse nutzt, um herzhafte Rote Bete Gnocchi mit roten Zwiebeln und Salbei zu zaubern. Mit Genevieves persönlichen Tipps und ihren erprobten Rezepten erlebst Du die Freude am eigenen Gemüsegarten und die Begeisterung für gesunde, leckere Küche neu.

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Genevieve Wiehe

Erscheinungsjahr

2025

Erscheinungsland

Deutschland

Format

Buch (Hardcover)

Anzahl Seiten