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Buch (Hardcover): Fachbuch
Guess Who's Eating Your Profits
The Manager's Essential Guide to Restaurant and Bar Loss Prevention and Investigations
Verlag:
Archway Publishing Unsere-Artikel-Nr.: P36677927
EAN: 9781481725132
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Zustellung: Do, 29.10.2026
Versand: Kostenlos
CHF 43.75
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Craig A. Whitfield
Erscheinungsjahr
- 2013
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 260