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Buch (Hardcover): Ratgeber
Guia de Entrenamiento Para Hoteleros
Mejorando El Servicio Al Cliente En La Hoteleria
Verlag:
WestBow Press Unsere-Artikel-Nr.: P36318229
EAN: 9781463352462
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CHF 46.–
Beschreibung
El arte de servir a los demás nos ayuda a conocer el mundo de otra manera". 40 años de experiencia en servicio al cliente interno y externo, tanto en mi país República Dominicana como en la ciudad de Nueva York y Nueva Jersey en Estados Unidos. Este libro servirá de gran aporte al conocimiento de aquellos que deseen convertirse en servidores profesionales brindando así un excelente servicio hasta a los clientes más exigentes. Un bartender debe de tener amplios conocimientos prácticos y teóricos de coctelerías, licores y en general de todo cuanto concierne a su labor profesional. El camarero profesional es una persona con características excepcionales, sus cualidades deben ser numerosas, además de necesitar una buena salud física, mental y emocional. Ser un camarero profesional requiere experiencia pero más que eso requiere un alto grado de relaciones humanas, disciplina, responsabilidad y entusiasmo. El conocimiento incompleto de sus responsabilidades puede resultar en un servicio deficiente.
Spezifikationen
Sprache
- Spanisch
Autor
- Jesus Jimenez
Erscheinungsjahr
- 2013
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 148