Hafer: Das Koch- und Backbuch

Süß und herzhaft genießen mit Porridge, Kuchen, Bowls, Brot und mehr. Gesunde, glutenarme und ballaststoffreiche Rezepte mit Haferflocken, -schrot, -m

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Sabrina Sue Daniels

Verlag:

Riva

Unsere-Artikel-Nr.: V8VKD42

EAN: 9783742322487

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CHF 26.–

Beschreibung

Hafer ist ein wahres Superfood und dazu noch regional. Er ist ein natürlicher Cholesterinsenker, reguliert den Blutdruck und den Insulinspiegel. und ist gut für das Immunsystem - er enthält viele Ballaststoffe und ist perfekt für eine gesunde Ernährung. Darüber hinaus ist Hafer einfach lecker und eignet sich wunderbar für viele unkomplizierte Rezeptideen, die man selber machen kann: Nicht nur die fast schon klassischen Overnight Oats und Riegel, sondern auch herzhafte Gerichte wie Pfifferling-Spinat-Risotto, Kürbislasagne, Feta mit Sesam-Hafer-Kruste und gepuffter Curryhafer oder Gebackenes, zum Beispiel Haferflockenbrot und Hafer-Zwiebel-Schnecken, überzeugen von der Vielfalt des Superfoods.

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Sabrina Sue Daniels

Erscheinungsjahr

2022

Erscheinungsland

Deutschland

Format

Buch (Softcover)

Anzahl Seiten