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Buch (Hardcover): Ratgeber
Hamburg isst gut
Norddeutsch kochen, altes Küchenwissen neu entdecken und nebenbei die Welt verbessern
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Beschreibung
Dieses reich illustrierte Rezeptbuch ist weit mehr als eine Sammlung von typischen Hamburger Gerichten, sondern stellt am Beispiel der norddeutschen und Hamburger Regionalküche die Frage nach dem guten Essen. Auf anschauliche Weise macht es die kompl...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Christin Kosbab
Thema
- Umwelt: Nachhaltigkeit
- Kochen: Nationale Küche
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2019
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 221