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Buch (Hardcover): Ratgeber
Handbook of Hydrocolloids
Verlag:
Elsevier Unsere-Artikel-Nr.: P34875219
EAN: 9781845694142
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CHF 442.–
CHF 336.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Phillips Glyn O.
- Williams Peter A.
Erscheinungsjahr
- 2009
Format
- Buch (Hardcover)