Erhältlich:Nicht auf LagerBuch (Hardcover): Fachbuch
Handbook of Meat and Meat Processing
Herausgegeben von Hui Y. H.
- Verlag
- Taylor & Francis
- Unsere Artikel-Nr.
- P36263723
- EAN
- 9781439836835
Spezifikationen
| Sprache | Englisch |
|---|---|
| Autor | Hui Y. H. |
| Zielgruppe | Professional |
| Erscheinungsjahr | 2012 |
| Format | Buch (Hardcover) |
| Anzahl Seiten | 1000 |
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