Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Softcover): Fachbuch
Handbook of Vegetable Science and Technology
Production, Compostion, Storage, and Processing
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P34781121
EAN: 9780367400569
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Do, 24.09.2026
Versand: Kostenlos
-17.6 %
CHF 119.–
CHF 98.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Salunkhe D. K.
- Kadam S. S.
Zielgruppe
- Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2019
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 744