Erhältlich:Nicht auf LagerBuch (Hardcover): Fachbuch
Handbook on Fish Processing and Preservation
- Verlag
- Taylor & Francis
- Unsere Artikel-Nr.
- P35577697
- EAN
- 9781032204727
Beschreibung
The book throws light on various aspects of fish, its processing and preservation methods. Note: T&F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.
Spezifikationen
| Sprache | Englisch |
|---|---|
| Autor | Mishra Rabinarayan |
| Zielgruppe | Postgraduate |
| Erscheinungsjahr | 2021 |
| Format | Buch (Hardcover) |
| Anzahl Seiten | 522 |
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