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Hauptsache Salat
60 Salatideen für jede Jahreszeit
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Beschreibung
In über 60 Salatrezepten bringt Valentina Raffaelli, Resident Chef und kulinarische Entdeckerin, vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch. Sie kombiniert frisches, saisonales Gemüse mit ungewöhnlichen Zutaten zu unerwarteten Geschmackserlebnissen. Ob Saubohnen oder Spargel, Melone oder Schwarzwurzel, mit Quittenpaste oder Chilikonfitüre - ihre Gerichte inspirieren und laden ein, Neues zu entdecken und auszuprobieren.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Valentina Raffaelli
- Laura Spinelli
- Luca Boscardin
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2025
Erscheinungsland
- Italien
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Fadenbindung
Anzahl Seiten
- 224