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Buch (Hardcover): Fachbuch
Heat Transfer In Food Cooling Applications
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35887314
EAN: 9781560325802
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CHF 139.–
CHF 113.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Dincer Ibrahim
Zielgruppe
- Professional Practice & Development
Erscheinungsjahr
- 1997
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 416