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Beschreibung
Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und veganen Kreationen des traditionsreichen Zürcher Familie...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Rolf Hiltl
Thema
- Kochen: Vegan
Auflage
- 6
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 176
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