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Beschreibung
There are many good reasons for eating no meat; none at all for not enjoying one’s food. Nowhere is this so clearly demonstrated as at Hiltl in Zurich. It is the oldest vegetarian restaurant in the world and, after four generations, still in the hand...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Rolf Hiltl
Thema
- Kochen: Allgemein, Vollwertkost
- Kochen/Essen: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte
Auflage
- 5
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 192
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