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Buch (Softcover): Fachbuch
Hirse - Getreide der Urzeit
Koch- und Backversuche mit ökologisch angebauter Hirse
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Beschreibung
Hirse - Ein Urzeit-Getreide kehrt zurück. Das einstige Hauptnahrungsmittel vieler Menschen durchlebte in seiner Entwicklung eine Renaissance und gewinnt nun, dank der bewussten Ernährung in der heutigen Zeit immer mehr an Bedeutung. Durch die wertvol...
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