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Buch (Hardcover): Fachbuch
How to Create a Sustainable Food Industry
A Practical Guide to Perfect Food
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P36648934
EAN: 9781032583594
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CHF 270.–
CHF 209.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Melissa Barrett
- Massimo Marino
- Francesca Brkic
- Carlo Alberto Pratesi
Zielgruppe
- Academic
- Postgraduate
- Professional Reference
- and Undergraduate Advanced
Erscheinungsjahr
- 2023
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 220