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Hydrokolloide
Physikalisch-chemische, thermische und rheologische Charakterisierung von Hydrokolloiden
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Versand: Kostenlos
CHF 38.91
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Fernanda Hart Weber
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 52