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Buch (Hardcover): Ratgeber
Ikarus Invites The World's Best Chefs
Exceptional Recipes and International Chefs in Portrait: Volume 8
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Beschreibung
Spearheading a new style of hospitality, each month Restaurant Ikarus lets a different international star chef take over its kitchen. Responsible for the individual design of the menu whether it is fusion cuisine, molecular gastronomy, or a style syn...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Martin Klein
- Pantauro
- Uschi Korda
Thema
- Kochen: Allgemeine Rezepte, Starkoch-Kochbücher
- Reiseführer: Restaurants & Cafés
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2022
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Fadenbindung
Anzahl Seiten
- 344